琉球 Hoopla!!

さっそく中へ

ラーメン
●白味噌ラーメン
●あっさり匠醤油ラーメン
●たっぷり野菜ラーメン
●塩ラーメン
●醤油ラーメン
●ピリ辛ジャン麺
●赤味噌ラーメン
●つけ麺（魚粉入魚介醤油）
●つけ麺（特製ごま味噌）


どれも美味しそう！

ピリ辛ジャンにしようか迷いましたが

味噌ラーメンにすることに

えっと　なになに

赤と白があるのか・・・


注文したのは
赤味噌ラーメン



くわっちーさびら♪


うん！　旨い　ひさしぶりに食べました

やはり好みの味です

東京で働いていた頃に
八重洲地下街でたべた
「みそ膳」にハマり
みそラーメンが好きになりました

みそラーメン旨！
追風丸の味噌らーめん
Goood!!!

一緒にいった友人は白味噌ラーメンを注文

横から1枚パシャリ♪

あ！

ガンマリしてきたのでそのままアップ(笑)



白も美味しいって言ってましたよ


期間限定ラーメンや　ニラのラーメンも気になったので
また食べに行きます

あ！　そうそう
後にHPをみて知ったんですが
追風丸の創立者は沖縄出身の方だったんですね。

北海道らーめん 奥原流　創立者　奥原 宗次は1956年、沖縄に生まれ、若干15歳で食の道へと進む為、滋賀県に渡る。
16歳には神戸に渡り、日本伝統の「そば」を学び、18歳で「日本料理」の道を究めるため京都へ。
京都の中でも老舗名店の料亭へ弟子入りし、料理だけではなく「日本文化」や「おもてなしの心」の大切さも京料理で学ぶ。
その後、食の世界に更にのめり込み、関西を中心に「和食」「洋食」「中華」と様々なジャンルの店舗を構えながら、味・技術を探求し続け、やがて北海道にたどり着き、そこで追風丸の前身「こてんぱん」を創立する。
「北海道らーめん 奥原流」は、日本国内各地の文化、風土、食材を徹底的に知り尽くした男「奥原 宗次」が知識と技術をタレ・スープ・麺・食材にその全てと情熱を注ぎこんだ至高の一杯。
「奥原流」は「こてんぱん」「追風丸」を始め、北海道らーめん「久楽」など日本全土へ、そして海外ではシンガポールやアメリカのロサンゼルスへその味・想いを伝え、世界中のお客様に感動の一杯をお届けしています。追風丸HPより

今回お邪魔したお店は

追風丸 久茂地店

住所：沖縄県那覇市久茂地3-15-1
TEL：098-861-0239
営業時間：【平日・土・日】 ランチ 11:30～15:00
　　　　　【月～木・日】 11:30～01:00 (L.O.00:45)
　　　　　【金・土】 11:30～03:00 (L.O.02:45)
定休日：無休








あんしぇーあとからやぁ






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